Curso de Iniciação à Culinária Integral com Valéria Melchiors
1ª edição - 10 de Junho - de 8h30 às 12h30 - Vagas limitadas
A Culinária Integral baseia-se em padrões alimentares tradicionais, dando especial destaque aos alimentos naturais, pouco processados artificial e quimicamente.
A preparação de uma refeição e a escolha dos ingredientes certos deve ter em conta não só as necessidades pessoais de cada um, como também o ambiente, as estações do ano e o clima em que estamos inseridos.
No curso de 4 horas do MESAZEN o participante conhecerá os primeiros passos na culinária integral — conhecimentos básicos e práticos que lhes permitam fazer escolhas mais saudáveis, equilibradas e conscientes na sua alimentação.
Descobrindo a Culinária Integral | 10 de junho de 2018
Neste curso de 4 horas iremos, passo a passo, descobrir os primeiros passos da Culinária Integral: os principais benefícios dos alimentos, como escolher os melhores ingredientes, os métodos culinários mais benéficos, quais as melhores gorduras, como usar a proteína de origem vegetal, como substituir o açúcar nas sobremesas, sugestões de menus e algumas dicas e truques culinários.
A alimentação desempenha um papel fundamental na forma como interagimos e percebemos o meio à nossa volta e merece ser uma das prioridades nas nossa escolhas diárias. Através de pequenas alterações no dia a dia, a alimentação poderá melhorar significativamente a sua qualidade de vida, criar verdadeira mudança interna.
Esta é uma excelente oportunidade para esclarecer todas as dúvidas sobre a prática correta de uma alimentação saudável.
Venha descobrir a culinária integral com Valéria Melchiors
Cardápio do Curso:
- Arroz integral (panela de ferro e panela de pressão)
- Torta de cará
- Missoshiro de tofu ( Sopa de missô com Tofu)
- Cozido de legumes variados
- Agrião com molho de Tahine
- Gersal
Data: 10 de Junho de 2018 - VAGAS LIMITADAS
Horário: 08h30 às 12h30 (Terminando com o almoço de confraternização)
Investimento: 120 Reais (Todo o material será fornecido pelo MESAZEN)
